Descriere
PV Winery Edition
Fratele ALB al lui Gran Cru și al lui Orange, mezinul trioului ce formează colecția Icon a cramei Petro Vaselo.
Un amestec inovator care îmbină vioiciunea și prospeţimea soiului Sauvignon Blanc, eleganţa și rotunjimea Chardonnay-ului și exuberanţa aromatică a lui Muscat Ottonel.
Culesul manual al strugurilor. Selectia manuala a ciorchinilor si boabelor de struguri. Macerare in contact cu pielita in rezervoare de inox de dimensiuni mici, timp de 60 zile. Dupa separarea partii lichide de partea solida (pielite, samburi etc) vinul rezultat ramane in contact cu drojdiile fine in butoaie de lemn, cu batonaj frecvent. Nu se adauga sulfiti in nicio etapa productiva.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.