Descriere
PRIMORDIAL, Rose, Domeniul Bogdan
Cea mai delicată înfățișare a acestui soi nobil, Merlot, de o culoare roz pal strălucitor, este un vin proaspăt și prietenos care se dezvoltă frumos spre note de cireșe sau pere. Acest vin este produs sub semnatura oenologului Philippe Cambie.
Asociere culinară: tartar de somon, paella cu fructe de mare și brânzeturi cremoase.
In viticultura biodinamica, alegerea momentului potrivit pentru desfasurarea activitatilor viticole poate fi dusa la rang de arta. Astfel, cunoasterea calendarului lunar si tranzitul in semnele zodiacale sunt fundamentale pentru a decide momentul propice lucrarilor de intretinere a vitei de vie, a terenului si a lucrarilor in crama, in vinificare, pentru a obtine calitatea maxima in conditiile cele mai adecvate. Avand ca ghid fazele lunii si influenta lor asupra pamantului, ne-am intors la esenta valorilor primordiale, creand vinuri autentice, prin metoda biodinamica.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.