Descriere
BARBERA D’ALBA, Batasiolo
Culoarea este roșu rubiniu cu nuanțe violete delicate. O expresie olfactivă intensă și persistentă, cu arome de fructe de pădure, vișine și fructe coapte. Arome picante plăcute și senzații delicate amintind de lemn și flori. Soiul Barbera armonizează şi integrează alcool absolut plăcut. Dezvăluie intensitatea tipică și persistența unui vin minunat. A fost învechit în butoaie de stejat.
Se asociază plăcut cu aperitive, paste și risotto alb, feluri principale de carne roșie și brânză afumată.
