Descriere
Culoara rubinului. Nasul de pruna, ciocolata neagra si condimente dulci conduc catre un plat corpolent. Post gust rotund si aromatic, cu aciditate delicata si cu tanini fini.
Un vin delicios si elegant. Finisaj lung, cu note dulci.
Asocieri culinare: Paste in sos rosu, gratar, mancaruri cu carne rosie prajita, mancare gatita, branzeturi galbene. Servit la 16 – 18 C.
Vinificatie: Metoda clasica de vinificatie rosie, incluzand difuzarea si depozitarea timp de 14 luni in butoaie de stejar din padurile Allier Francez si Caucaz din Rusia. Nefiltrat.
Potential de invechire: 7-9 ani
O afacere de familie, infiintata in 1993 de catre Panos Lantides, concentrandu-se pe distinctia vinurilor grecesti premium. Panos Lantides a inceput prin a studia in Montpellier, Franta, a obtinut diploma si a continuat sa-si aprofundeze cunostintele de enologie si vinicultura la Bordeaux timp de inca patru ani. Ambii fii au ales sa i se alature pentru a produce impreuna cele mai bune vinuri noi din lumea antica. Vinaria Lantides este situata in Nemea, una dintre cele mai renumite zone viticole din Grecia si cea mai mare zona protejata de vinuri pentru soiuri rosii, cu peste 3000 de ha de podgorii. Solul si clima din Nemea l-au obligat” pe Panos Lantides sa cultive varietati delicate de struguri indigene, cum ar fi Agiogritiko, Asyrtiko, Malagouzia si Moschofilero.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.