Descriere
GRAND BLANC de Sannes, Chateau de Sannes
Un cupaj de Ugni Blanc (35%), Rolle (35%) și Grenache Blanc (30%), originar din regiunea Luberon (sudul extrem al văii Ronului, Franța).
Strugurii provin dintr-o selecție parcelară cu o vârstă medie de 25 de ani (pentru soiurile Rolle și Grenache Blanc) și dintr-o parcelă cu viţă-de-vie de 100 de ani (plantată în 1926), pentru soiul Ugni Blanc.
Culoare galben pai, cu reflexii aurii și nas expresiv, cu flori de câmp, violete și ierburi mediteraneene condimentate.
Corp plin, textură mătăsoasă, aciditate vie și alcool perfect integrat.
Gust delicat și armonios, care combină notele intens fructate date de Ugni Blanc (alias Trebbiano), cu prospețimea adusă de Rolle (alias Vermentino) și complexitatea oferită de Grenache Blanc. Registrul aromatic debutează citric (grapefruit alb, lime și pomelo), evoluează către mere verzi, pere și caise, până la fine tonuri de vanilie și banană coaptă.
