Descriere
Vinul spumant Johanna. este produs 100% din Feteasca regala, dintr-o vie veche de peste 40 ani din Dragasani. Strugurii au fost culesi manual, selectionati si presati fara desciorchinare pentru a diminua interventia mecanica si pentru a obtine un must pur, neschimbat un maxim de expresie pentru terroir-ul vinului.
Oenologul Cramei, Oliver Bauer, de origine germana, a venit pentru prima data in Romania in 2003. A avut ocazia sa cunoasca, sa vinifice si sa inteleaga soiurile romanesti, precum Cramposie, Tamaioasa Romaneasca, Novac, Negru de Dragasani. Vazand potentialul deosebit al viticulturii romanesti, mai ales prin punerea in valoare a soiurilor cultivate de sute, chiar mii de ani in Romania, a decis sa isi inceapa si propria afacere.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.