Descriere
La Montina Saten Brut
Emoția elegantă a lunii.
Strugurii de Chardonnay pentru acest vin provin din cele mai bune podgorii din jurul lacului Iseo și beneficiază de microclimatul acestuia. Zdrobirea este făcută atât de moale, iar fermentația din butoaiele de stejar dă eleganța vinului si note fine de vanilie. Nuanța de culoare pai variază în funcție de epocă. Pe nas, arome de fructe tropicale, salcâm și tei (tei). În gură, o catifelare plăcuta. Asocierile ideale sunt feluri principale delicate, peștele și carnea albă.
Proprietatea La Montina este situată pe teritoriul orașului Monticelli Brusati, o frumoasă fâșie de pământ între Lacul Iseo și Amfiteatrul morian al Franciacorta, într-o zonă care beneficiază de un microclimat special, ceea ce conduce în mod special la cultivarea vitei de vie. Podgoriile se întind pe o suprafață de aproximativ 72 de hectare, cu un sol predominant deluros și pe soluri de calcar și argilă. Vinurile Franciacorta La Montina sunt produse în conformitate cu regulile stricte ale Disciplinei Consorțiului Vinurilor Franciacorta, cea mai restrictivă din lume în ceea ce privește metoda clasică.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.