Descriere
Ciocolata neagra Vista Alegre 71% Cacao Gran Cru, Vestri
Ciocolata premium produsa exclusiv cu cacao din domeniul „Hacienda Vista Alegre”. Calitatea si gustul intens sunt percepute în timpul degustării; puternică și elegantă în același timp, primul gust se caracterizează prin aciditate plăcută, însoțită de note de fructe roșii și rodie, portocală rosie și vișine. Toate atenuate de o nota puternica de astringenta polifenolica, care urmareste dezvoltarea aromelor de cafea, tutun dulce si usoare note de prajire. Senzația finală este a unei salate de fructe tropicale.
Numele Vestri a fost legat de ciocolată și de regiunea Arezzo, Toscana încă de la începutul anilor 1960. Dar compania, așa cum o știm astăzi, a fost fondată în 1982, cand Danielo, expert în chimie, și soția sa Stefania, stilist și expert în artă, au pus in practica un vis ambițios: să cucerească inimile tuturor.
„A crede în ciocolată este motto-ul nostru, credem în ciocolată, în ciocolata noastră, în capacitatea ei de a vrăji și de a seduce. Pentru aceasta folosim ingrediente naturale, selectate și de cea mai bună calitate”.– familia Vestri