Descriere
BOUTARI, Grand Reserve Naoussa
Un vin bogat, de culoare roșu închis și nuanțe de teracota.
Aromele dulci de fructe uscate, dominate de tomate și smochine, se amestecă cu arome de învechit, ca scorțișoara, vanilie, lemn și condimente.
Un vin potent, cu corp caracterizat de o abundență de tanini maturi, un rezultat al procesului lung de învechire. Postgust de durată.
Învechire: 4 ani ( 2 ani în butoaie de stejar și 2 ani în sticlă)
Potențial de învechire: 12-15 ani
Asocieri culinare. Vânat, carne roșie și brânzeturi condimentate. Mâncăruri puternic condimentate, cum ar fi mistreț, capra umplută cu orez și măruntaie, ruladă de porc cu prune și alune. Varietăți de brânză picantă precum brânza Gouda afumată și cașcaval maturat.
Temperatura optimă de servire: 16-18°C
Recenzii
Nu există recenzii până acum.