Descriere
Culoare rosu inchis, arome intense de fructe de padure cu o frumoasa atingere a lemnului de stejar. Gust plin, robust si complex cu taninuri bine integrate dominat de arome ca cele de gem de visine completate cu note de vanilie, stejar si tabac in postgust.
Strugurii Cabernet Sauvignon au o maturitate mai lentă și sunt, de obicei, ultimii recoltați din viile noastre atunci când au atins nivelul optim de maturitate. Vinul este produs dintr-o recoltă de maximum 8 tone/hectar. În timpul recoltării manuale sunt selectați doar cei mai sănătoși ciorchini. Strugurii sunt lăsați să fermenteze de la 15 până la 25 zile în tancuri de inox cu recirculare. După finalizarea procesului de fermentație, 30% din vin a fost maturat timp de 6 luni în baricuri noi de stejar american.
Vinurile de Budureasca sunt cunoscute și apreciate pentru caracteristicile si aromele lo runice si pentru vinificarea in stilul modern, adaptat la Lumea Noua. Pe aceste dealuri, printre vestigiile stravechii civilizatii dace din Valea Budureasca, maiestrim vinurile noastre in deplin respect fata de natura, fata de licoarea insasi si fata de clientii nostri.
Pentru vinuri romanesti cu adevarat nobile.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.